大村寿司とは・・・
・文明６年、今から５百年程前大村藩主の大村純伊が、島原・諫早藩の連合軍に戦勝し、領地を奪回いたしました。
・大村の領民達は大いにこれを喜んで迎えましたが、何しろ突然のこと！とりもなおさず当時どこの家にもあった【もろぶた】を箱にして炊きたての御飯に海の幸・山の幸の具を入れさらに 華やかに錦糸卵をひろげて祝いの席にふさわしい押し寿司にして領主や将兵達に振る舞いました。
・喜んだ将兵達は大切な脇差しを抜きこれを切り分けて食べた事からこれが大村寿司の、起源となりました。
・以来 大村地方では祝い事がある時には 大村寿司が欠かせないものになり美味しい大村寿司が作れることが結婚の条件となり、昭和の初期までは寿司枠が嫁入り道具の一つになっていた時代もありました。
通信販売
冷凍大村寿司
- 箱入（大3ヶ） 630円（税込）
- ＜32回長崎県特産品新作展＞ 最優秀賞 受賞
レンジでチンしてあらおいしい♪
長崎県の特産品「大村ずし」を、冷凍してもおいしく召し上がれるようにいたしました。 →お召し上がり方
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TEL 0957-53-2118 FAX 0957-52-6539
特定商取引法に基づく表記
| 販売業者 | 有限会社大村寿司 ぎおん本舗 |
|---|---|
| 運営統括責任者 | 川端 栄子（かわばた えいこ） |
| 所在地 | 〒856-0837 長崎県大村市西本町581-2 |
| 電話・FAX | フリーダイヤル 0120-211807 TEL 0957-53-2118 FAX 0957-52-6539 |
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| 販売数量 | お問い合わせによりご案内 |
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